Наш гастрономический проект всегда славился уникальными ужинами и винными вечерами!
Продолжая эту традицию, мы приглашаем вас на винный вечер «Сокровища итальянских виноделен: от Средиземного до Адриатического»🌊.
Специально для вас наш шеф-повар Иван Теремков и винный эксперт Иван Перекрестов разработали уникальный гастрономический сет:
✨Аперитивом послужит Valdo, «Origine» Brut, оригинальная рецептура которого передается из поколения в поколение с 1926 года, а за столом вас будут ожидать — Antipasto misto, плато из мясных деликатесов, сыров и ягод.
✨Свежий Lis Neris, Sauvignon, Friuli Isonzo мы подадим с Temaki с крабом и морским ежом.
✨Для сочного Produttori di Manduria, «Zin» Fiano, Salento, Иван сочинил Tris di mare – равиоли с тремя видами рыбы и икры.
✨С Rotolo di vitello — рулетом из телятины с соусом Жу и томатным бонбоном, мы подадим два мощных, ярких вина — Querciabella, «Mongrana», Maremma Toscana и Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano.
✨На десерт мы приготовим Tenerina с вишней и бобами тонка в сопровождении Stefano Accordini, «Acinatico» Recioto della Valpolicella
Присоединяйтесь к нам в этом увлекательном гастрономическом приключении, где каждый гость станет настоящим ценителем итальянских традиций!
Количество мест ограничено. Бронирование столиков уже открыто. +7 937 204-78-21 Иван
